2026
نُظّم معرض الطعام السريلانكي لعام 2026 بنجاح في مقر سفارة سريلانكا في عمان، يوم 15 مايو 2026، وذلك بالتعاون مع الجالية السريلانكية في الأردن.

وقد سلط الحدث الضوء على المأكولات السريلانكية الأصيلة والتنوع الكبير الذي تتميّز به المائدة السريلانكية، مع تعزيز التبادل الثقافي وتوثيق العلاقات بين الشعبين السريلانكي والأردني. واستمتع الزوّار بتذوق أطباق سريلانكية تقليدية مثل كوتو روتي، والأبّا (هوبّرز)، والهوبّرز بالخيوط (ستـرِنغ هوبّرز)، والدوسا، والبيتو، والمأكولات الخفيفة مثل الكتلت، الفطائر، اللفائف، والفادا، والروتي التي قدمت بعروض طهي حية التي أعطت للجمهور تجربة فريدة وتفاعلية.
وقد أُعدَّت جميع الأطعمة من قِبَل مجموعة من أفراد الجالية السريلانكية المقيمة في الأردن.كما تميّز ركن تقديم شاي سيلان الأسود المعروف عالميًا والذي لاقى رواجاً كبيراً بين الزوّار. كما هدف حدث أيضًا إلى الترويج لسريلانكا كوجهة سياحية مميزة بين الأردنيين والمقيمين الأجانب في الأردن.
وتتقدّم سفارة سريلانكا بجزيل الشكر والتقدير لجميع الحضور والبائعين الكرماء والمخلصين، الذين ساهمت جهودهم في إنجاح هذا الحدث وجعله تجربة لا تُنسى.
وقد استقطب المعرض أكثر من 700 زائر، من بينهم أفراد من السلك الدبلوماسي، أردنيون، وجنسيات أجنبية أخرى، إضافة إلى أبناء الجالية السريلانكية، وقطاعات الأعمال، ووسائل الإعلام في الأردن. ويعكس المعرض الإقبال المتزايد على المطبخ والثقافة والضيافة السريلانكية في الأردن.

سفارة سريلانكا
عمّان، الأردن
16